Recettes publiques
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Une recette classique de bûche de Noël composée d'une génoise roulée garnie d'une ganache au chocolat blanc et framboises, idéale pour 8 portions...
Un dessert raffiné composé d'un croustillant praliné, d'une coque en chocolat noir et de mousses au chocolat noir et blanc. Délicieux et élégant...
Un aspic aux oeufs et au jambon c'est une entrée fraiche et facile à réaliser. Idéal avec une petite salade, on adore !