Paquets de Poulet et Pommes de Terre au Four avec Fromage, Bacon et Ranch
Préparez des paquets individuels avec des blancs de poulet, pommes de terre rouges, beurre assaisonné au ranch, cheddar fondu, morceaux de bacon croustillant et oignons verts. Cuisson au four pour obtenir un plat savoureux et facile à nettoyer.
Plat principal
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4 tranches · Bacon · cuit et émietté
1 1/2 lbs · Blancs de poulet · désossés
2 c. à soupe · Oignons verts · hachés
2 c. à soupe · Assaisonnement ranch en poudre
sel et poivre au goût
spray de cuisson · Spray cuisson antiadhésif
6 c. à soupe · Beurre
1 1/2 tasse · Fromage cheddar · râpé
1 lb · Pommes de terre rouges baby · coupées en deux ou en quartiers selon la taille
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Couper les pommes de terre rouges en deux ou en quartiers selon leur taille.
Dans une poêle, cuire les tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes puis émietter. Mettre de côté.
Dans un bol, mélanger le beurre fondu avec l'assaisonnement ranch en poudre, le sel, et le poivre.
Couper les blancs de poulet en morceaux de taille moyenne. Préparer quatre grandes feuilles de papier aluminium et les vaporiser de spray antiadhésif.
Répartir les pommes de terre sur chaque feuille de papier aluminium. Ajouter le poulet par-dessus, puis verser le mélange de beurre assaisonné uniformément sur chaque paquet.
Saupoudrer chaque paquet avec le fromage cheddar râpé, les morceaux de bacon émietté et les oignons verts hachés.
Bien fermer les paquets en papillote et les placer sur une plaque de cuisson. Enfourner pour environ 40 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les pommes de terre tendres.
Sortir les paquets du four, laisser reposer quelques minutes, puis ouvrir avec précaution avant de servir.