Dessert

Pâte à crêpes

Name: Pâte à crêpes
Cook time: 22 min
Ingredients: 250 g · farine; 4 œufs; 1/12 l · lait; 1 pincée · sel; 2 sachets · sucre vanillé

Recette de pâte à crêpes moelleuse utilisant farine, œufs, lait, sucre, rhum et huile, à laisser reposer avant cuisson.

Pour 8 portions

8 Ingredients

2 Étapes

Dessert Cuisine Française Farine Facile Classique (30–60 min) végétarien

Pour 8 portions 3 Materiel

Ingredients

Préparation

1

Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre, le sucre vanillé, puis ajouter les œufs, le rhum, l'huile et le lait. Mélanger à vitesse 5 pendant 45 secondes jusqu'à obtenir une pâte homogène.

farine sel sucre sucre vanillé oeufs rhum (Grand Marnier) huile lait
2

Laisser reposer la pâte à crêpes pendant 4 heures au frais avant utilisation.

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fouet

saladier

poêle