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Sauce béchamel Sauce béchamel

Préparation rapide d'une sauce béchamel onctueuse au Thermomix, idéale pour accompagner divers plats.

Plat principal https://cookandmark.com/recettes/189/sauce-bechamel 60 g · Farine 40 g · beurre 500 g · lait 1 bonne pincée · Noix de muscade 1 c. à café · sel Poivre
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.
Chauffer et mélanger pendant 7 minutes à 90°C à la vitesse 4 jusqu'à épaississement.
Plat principal

Sauce béchamel

Préparation rapide d'une sauce béchamel onctueuse au Thermomix, idéale pour accompagner divers plats.

Pour 6 portions
6 Ingredients
2 Étapes
Plat principal Cuisine Francaise Lait Facile Rapide (-15 min) vegetarien
Sauce béchamel
Pour 6 portions 1 Materiel

Ingredients

Préparation

  1. 1

    Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.

    Farine beurre lait Noix de muscade sel poivre
  2. 2

    Chauffer et mélanger pendant 7 minutes à 90°C à la vitesse 4 jusqu'à épaississement.

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